名古屋名物ひつまぶし！

先日、しら河浄心本店でお持ち帰りのひつまぶしを買って来て、自宅でいただきました。鰻は香ばしい焼き加減で、タレは思っていたよりも甘さ控えめでした。茶漬け用のだし汁は別売りでしたが、甘さ控えめのタレとよく合いさっぱりして美味しかったです。